L’aspetto ricorda quello di un semplice biscotto secco ma le apparenze, che spesso ingannano, vengono subito smentite quando al primo morso la pasta comincerà a sciogliersi e rivelarsi in tutta la sua dolcezza.
Non si può dire di conoscere veramente la Sicilia senza aver prima sentito la cialda di un cannolo rompersi sotto i denti e sprofondare nell’avvolgente cremosità del suo ripieno.
L’aspetto ricorda quello di un semplice biscotto secco ma le apparenze, che spesso ingannano, vengono subito smentite quando al primo morso la pasta comincerà a sciogliersi e rivelarsi in tutta la sua dolcezza.
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Una crema delicata, alla mandorla, ben si presta per essere usata come ingrediente per creme e nella realizzazione di dolci, ottima pure spalmata sul pane.
La crema spalmabile alla Nocciola, ben si presta per essere usata come ingrediente in pasticceria e nella realizzazione di creme, ottima pure spalmata sul pane.
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