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I sapori si intrecciano fino a fondersi gli uni con gli altri. Ricetta tradizionale, gli ingredienti sono stati cercati tra i migliori produttori: ricotta di pecora del Parco dei Nebrodi, mandorle di selezione locale, gocce di finissimo cioccolato e frutta candita di prima scelta.
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CASSATA SICILIANA INTERA KG.1 (8-10 porzioni)
I sapori si intrecciano fino a fondersi gli uni con gli altri. Ricetta tradizionale, gli ingredienti sono stati cercati tra i migliori produttori: ricotta di pecora del Parco dei Nebrodi, mandorle di selezione locale, gocce di finissimo cioccolato e frutta candita di prima scelta.
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Ingredienti
Ricotta di pecora, zucchero, gocce di cioccolato fondente puro (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionanti), vaniglia, zucchero di canna, glucosio, acqua, colorante e104 e132, farina 00, uova, amido, frutti canditi (saccarosio, correttore di acidità E330, conservante E220, colorante E120), mandorle.
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